ぬか漬

【おまかせ】十文字沢庵:新漬
【おまかせ】十文字沢庵:新漬

¥ 1,080

榛名山麓・十文字地区の澄み切った空気の中でのみ栽培される、貴重な十文字大根を使用した本干しぬか漬沢庵。
当店の沢庵は、自家栽培した十文字大根を通常より長く2週間ほど日陰で自然乾燥させます。その為、甘みがあり歯切れがいいのが特徴です。

新漬・・・昨年末に漬け込んだたくあんです。

【 名 称 】たくあん漬
【 内容量 】2~3本 ※大きさにより異なります。
【 原材料名 】大根、漬け原材料(ぬか、食塩、ザラメ、昆布、唐辛子、茄子の葉)