こんにゃく

観音の里 かくし味
観音の里 かくし味

¥ 540

群馬県名産のこんにゃくに、コリコリの木くらげとプチプチ食感のししゃもの卵を、絶妙なバランスで佃煮にしました。しその実の風味が決め手。おにぎり、お茶漬けにおすすめです!

【 名 称 】佃煮
【 内容量 】160g
【 原材料名 】こんにゃく、醤油、砂糖、きくらげ、魚卵、米発酵調味料、つゆ、醸造酢、しその実、かつお風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、甘味料(ステビア)、香料
【アレルギー表示】原材料の一部に大豆、小麦を含む

ごぼう蒟蒻
ごぼう蒟蒻

¥ 540

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』

柔らかく炊いたごぼうの旨味と、ぷりぷり食感のこんにゃくが相性抜群!!
ごまと唐辛子がアクセントに入ったご飯が進むおかずです。


【 名 称 】そう菜
【 内容量 】220g(内容総量 250g)
【 原材料名 】こんにゃく、ごぼう、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、かつお節エキス、醸造酢、植物油、ごま、酵母エキス、とうがらし、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、リン酸塩(Na)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む

こんにゃく大福
こんにゃく大福

¥ 648

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』

群馬県特産のこんにゃく芋を粉末状にしたものを生地に練りこんだ、歯切れの良い大福。
こんにゃく粉は、食物繊維を多く含み、便秘やダイエットに適してると言われています。


【 名 称 】餅菓子
【 内容量 】20ヶ入
【 原材料名 】小倉餡(赤生餡、グラニュー糖、水飴、小豆、マルトース)、水飴、砂糖、餅粉、マルトース、こんにゃく粉、米粉、ソルビトール、トレハロース、乳化剤
【 アレルギー表示 】原材料の一部に乳を含む

こんにゃく鉄砲
こんにゃく鉄砲

¥ 648

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』
こんにゃくとごぼうの相性が絶妙。中に入ってるごぼうも柔らかく、お子様から年配の方まで美味しく召し上がれます。醤油味がついているので、お好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。

【 名 称 】惣菜
【 内容量 】3本入
【 原材料名 】こんにゃく、ごぼう、ぶどう糖果糖液糖、醤油、アミノ酸液、砂糖、食塩、ソルビット、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘草、水酸化Ca
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む

こんにゃく味噌漬
こんにゃく味噌漬

¥ 432

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』
国産のこんにゃくを手間暇かけてじっくりと漬け込みました。しっかりと味噌の味が染み込んだ、ぷりぷりこんにゃくをお楽しみください。

【 名 称 】みそ漬
【 内容量 】170g
【 原材料名 】こんにゃく、漬け原材料〔味噌、植物たん白加水分解物、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、食塩、唐辛子、デキストリン〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む

さしみこんにゃく
さしみこんにゃく

¥ 648

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』
伊香保の旅館でもおなじみの2色のお刺身こんにゃく。低カロリー・高繊維食品のダイエットの強い味方!!
冷蔵庫で冷やしてから、お刺身風にスライス。特製のからし酢みそダレをつけてお召し上がりください。わさび醤油もおすすめです。

【 名 称 】さしみこんにゃく2本入
【 内容量 】460g
【 原材料名 】白:蒟蒻粉(群馬)、水酸化カルシウム 青:蒟蒻粉(群馬)、青のり粉、水酸化カルシウム、着色料(スピルリナ)
タレ:味噌、砂糖、醸造酢、洋からし
【 アレルギー表示 】原材料の一部に大豆を含む(タレ)

手造り玉こんにゃく
手造り玉こんにゃく

¥ 540

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』
手造りならでは、しっかりとした歯ごたえと気泡を含んだ味染みの良い昔ながらの大玉こんにゃくです。手でちぎって煮物に入れれば、さらに出汁がよく染み込んで堪らない美味しさに。

【 名 称 】玉こんにゃく(6ヶ入)
【 内容量 】660g
【 原材料名 】生芋精粉(群馬県産)、海藻粉末、水酸化カルシウム

煮っころがし
煮っころがし

¥ 540

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』
「バタバタ」と音を立てて2枚の羽根板が生地に空気を取り込みながら練る、昔ながらの一手間かけた製法(バタ練り)で作ったこんにゃくは、独特の弾力とシコシコとした強い歯ごたえが特徴。もちろん、味染みも抜群で5分で出来るとは思えない美味しさ。

【 名 称 】玉こんにゃく
【 内容量 】360g
【 原材料名 】蒟蒻製粉(群馬県産)、水酸化カルシウム
タレ:醤油、砂糖、鰹節、酒、みりん
【 アレルギー表示 】原材料の一部に小麦、大豆を含む(タレ)