だいこん

【おまかせ】十文字沢庵:新漬
【おまかせ】十文字沢庵:新漬

¥ 1,080

榛名山麓・十文字地区の澄み切った空気の中でのみ栽培される、貴重な十文字大根を使用した本干しぬか漬沢庵。
当店の沢庵は、自家栽培した十文字大根を通常より長く2週間ほど日陰で自然乾燥させます。その為、甘みがあり歯切れがいいのが特徴です。

新漬・・・昨年末に漬け込んだたくあんです。

【 名 称 】たくあん漬
【 内容量 】2~3本 ※大きさにより異なります。
【 原材料名 】大根、漬け原材料(ぬか、食塩、ザラメ、昆布、唐辛子、茄子の葉)

割干大根ときゅうり
割干大根ときゅうり

¥ 432

パリパリ食感の割干し大根ときゅうりの歯ごたえのバランスが絶妙!
しょうがと昆布であっさり、さっぱりとしたお漬物に仕上げました。温かいご飯にもマヨネーズと一緒に漬物サンドイッチにもおすすめです。


【 名 称 】しょうゆ漬(刻み)
【 内容量 】180g
【 原材料名 】だいこん(国産)、きゅうり(国産)、にんじん(国産)、しょうが(国産)、こんぶ(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、発酵調味液、たん白加水分解物、醸造酢、唐辛子〕/調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(カラメル、クチナシ)、香料
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:73kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.1g 炭水化物:16.7g 食塩相当量:3.2g

自然の恵みたまり漬
自然の恵みたまり漬

¥ 378

大根、きゅうり、茄子がたっぷり420gも入ったお得感満点の一品。たまり醤油特有の甘みを活かしたとても食べやすいお漬物。お子様からお年寄りまで人気の商品です。

【 名 称 】しょうゆ漬
【 内容量 】420g(内容総量 500g)
【 原材料名 】大根、胡瓜、なす、生姜、唐辛子、漬け原材料〔醤油、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、醸造酢、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、黄4、赤102)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)
【アレルギー表示】原材料の一部に大豆、小麦を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:27kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.0g 炭水化物:5.6g 食塩相当量:3.1g

ぶっかけ生姜大根
ぶっかけ生姜大根

¥ 432

細かく刻んだ割干し大根に、昆布のうま味、甘めのしょうゆ味、味を引きしめる刻み生姜。炊きたてのご飯にのせれば、どこか懐かしいおふくろの味。

【 名 称 】しょうゆ漬(刻み)
【 内容量 】200g
【 原材料名 】だいこん(国産)、しょうが(国産)、こんぶ(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、醸造酢〕/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:106kcal たんぱく質:2.7g 脂質:0.0g 炭水化物:23.7g 食塩相当量:4.0g

彩り野菜のこうじ漬
彩り野菜のこうじ漬

¥ 540

大根・きゅうり・にんじん・うりの4種の野菜を、一度に楽しめる塩麹漬です。塩麹に漬け込んだ野菜は、うま味もアップ!
べったら漬けにも似たような、やさしい甘さで小さなお子様でもお召し上がりいただけます。

【 名 称 】塩麹漬
【 内容量 】350g(内容総量 430g)
【 原材料名 】大根、胡瓜、人参、瓜(メロン)、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、でん粉、植物性たんぱく質、塩麹、唐辛子、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料
【 アレルギー表示 】原材料の一部に小麦含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:40kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0.1g 炭水化物:8.9g 食塩相当量:4.1g