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【おまかせ】十文字沢庵:新漬
【おまかせ】十文字沢庵:新漬

¥ 1,080

榛名山麓・十文字地区の澄み切った空気の中でのみ栽培される、貴重な十文字大根を使用した本干しぬか漬沢庵。
当店の沢庵は、自家栽培した十文字大根を通常より長く2週間ほど日陰で自然乾燥させます。その為、甘みがあり歯切れがいいのが特徴です。

新漬・・・昨年末に漬け込んだたくあんです。

【 名 称 】たくあん漬
【 内容量 】2~3本 ※大きさにより異なります。
【 原材料名 】大根、漬け原材料(ぬか、食塩、ザラメ、昆布、唐辛子、茄子の葉)

観音の里 かくし味
観音の里 かくし味

¥ 540

群馬県名産のこんにゃくに、コリコリの木くらげとプチプチ食感のたらこを、絶妙なバランスで佃煮にしました。しその実の風味が決め手。おにぎり、お茶漬けにおすすめです!

【 名 称 】佃煮
【 内容量 】160g
【 原材料名 】こんにゃく、醤油、砂糖、きくらげ、発酵調味料、魚卵、しその実、つゆ、醸造酢、風味調味料、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料、香料
【アレルギー表示】原材料の一部に大豆、小麦を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:199kcal たんぱく質:5.8g 脂質:0.1g 炭水化物:43.8g 食塩相当量:7.1g

栗蒸し羊かん
栗蒸し羊かん

¥ 378

栗や小豆、水(日光の伏流水)にまでこだわった蒸し羊かんです。
数日かけて煮込んだ柔らかい栗の甘露煮を職人が丁寧に敷き詰め、2時間かけて蒸し上げました。旨味があり、かつさわやかな甘みに仕上がりました。

【 名 称 】羊かん
【 内容量 】1本
【 原材料名 】砂糖、小豆、栗、小麦粉、澱粉、食塩/クチナシ色素
【アレルギー表示】※同製造ラインで卵、乳成分を使用
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:269kcal たんぱく質:4.6g 脂質:0.1g 炭水化物:62.4g 食塩相当量:0.1g  ※数値は推定値

カリカリ梅
カリカリ梅

¥ 378

東日本一の梅の産地「群馬県高崎市」で栽培された梅を丁寧に漬け込みました。
昔ながらの素朴な味、クセになるカリカリ食感、爽やかな酸味、食べ応え満点の大粒のカリカリ梅です。暑い日の熱中症対策にもおすすめ!

※小粒サイズの「カリカリ小梅」もご用意しております。

【 名 称 】調味梅漬
【 内容量 】180g
【 原材料名 】梅、漬け原材料〔食塩、食酢〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア、甘草)、酸味料、酒精、着色料(赤102)、香辛料抽出物
【アレルギー表示】
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:31kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0.4g 炭水化物:6.0g 食塩相当量:5.7g

カリカリ小梅
カリカリ小梅

¥ 378

東日本一の梅の産地「群馬県高崎市」で栽培された梅を丁寧に漬け込みました。昔ながらの素朴な味、クセになる食感、爽やかな酸味。
おにぎりやお弁当にちょうどいい小粒サイズです。

※大粒サイズの「カリカリ梅」もご用意しております。

【 名 称 】調味梅漬
【 内容量 】170g
【 原材料名 】梅、漬け原材料〔食塩、食酢〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア、甘草)、酸味料、酒精、着色料(赤102)、香辛料抽出物

ぶっかけごぼう昆布
ぶっかけごぼう昆布

¥ 432

千切りごぼう、しょうが、こんぶを少し甘口のしょうゆ漬に。シャキシャキ食感に加え、ごまと唐辛子の風味がアクセントになって、ご飯がすすむ!!
サラダ、冷奴、パスタのトッピングや混ぜご飯、中華スープの具材等に大活躍!

【 名 称 】しょうゆ漬(刻み)
【 内容量 】150g
【 原材料名 】ごぼう(国産)、こんぶ(国産)、しょうが(国産)、ごま、唐辛子、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、醸造酢、発酵調味液〕/調味料(アミノ酸)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:102kcal たんぱく質:2.3g 脂質:0.3g 炭水化物:24.1g 食塩相当量:2.4g

割干大根ときゅうり
割干大根ときゅうり

¥ 432

パリパリ食感の割干し大根ときゅうりの歯ごたえのバランスが絶妙!
しょうがと昆布であっさり、さっぱりとしたお漬物に仕上げました。温かいご飯にもマヨネーズと一緒に漬物サンドイッチにもおすすめです。


【 名 称 】しょうゆ漬(刻み)
【 内容量 】180g
【 原材料名 】だいこん(国産)、きゅうり(国産)、にんじん(国産)、しょうが(国産)、こんぶ(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、発酵調味液、たん白加水分解物、醸造酢、唐辛子〕/調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(カラメル、クチナシ)、香料
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:73kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.1g 炭水化物:16.7g 食塩相当量:3.2g

国産きゃらぶき
国産きゃらぶき

¥ 378

山蕗を佃煮にした日本の伝統食「きゃらぶき」
ふき独特のキュキュッとした歯ごたえと、口に広がるほろ苦さ、それでいてあっさりとした味に仕上がりました。


【 名 称 】佃煮
【 内容量 】130g
【 原材料名 】ふき、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物たん白加水分解物、発酵調味料、鰹節エキス、鰹エキス、酵母エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:85kcal たんぱく質:2.2g 脂質:0.3g 炭水化物:18.4g 食塩相当量:3.0g

紫花豆 200g
紫花豆 200g

¥ 648

群馬県榛名高原で栽培した無農薬・大粒『紫花豆』
手選別のため、大きさや色に多少の差異はありますが、煮豆にするとふっくらとしてどのお豆も食べ応えがあって満足すること間違いなし!!

貴重な国産・無農薬の紫花豆がこの値段で買えるのは旬彩だけ!
数量限定のためお早目にどうぞ!

【 名 称 】紫花豆
【 内容量 】200g
【 原材料名 】紫花豆

焼しょうが
焼しょうが

¥ 540

生姜を一度焼いてからスライスして、佃煮に。
かつお節の風味と、甘辛の味付け、最後に残る生姜の辛味。
ご飯に合うこと間違いなし! 

※ちょっとお得な「観音の里 焼しょうが200g」もご用意しております。


【 名 称 】 惣菜
【 内容量 】 250g
【 原材料名 】 生姜、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、しょうゆもろみ、混合削り節(かつお節、さば節)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【 アレルギー表示 】 原材料の一部に小麦・大豆・さばを含む
【 栄養成分表示 (100g当たり)】 熱量:156kcal たんぱく質:2.9g 脂質:0.3g 炭水化物:35.3g 食塩相当量:3.6g

下仁田ねぎみそ
下仁田ねぎみそ

¥ 540

下仁田ねぎに唐辛子、昆布を加えた、赤みそ仕立てのネギ味噌。
きゅうりや大根などの野菜にも、焼肉だれにも、焼おにぎりにも何につけても美味しい逸品。
料理にアレンジしやすく、ご飯が進む「おかずになるお味噌」です。


【 名 称 】惣菜
【 内容量 】170g
【 原材料名 】味噌(国内製造)、ねぎ(群馬県)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、昆布、植物たん白加水分解物、発酵調味料、唐辛子、食塩、デキストリン、香味食用油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示 (100g当たり)】 熱量:218kcal たんぱく質:8.0g 脂質:1.9g 炭水化物:42.2g 食塩相当量:6.4g  ※推定値

黒胡麻ごぼう
黒胡麻ごぼう

¥ 540

香り豊かな山ごぼうと黒胡麻の相性は抜群。
酒のつまみ・ご飯のおかずにぴったり。
衣をつけて「天ぷら」に!揚げるとより一層香りが際立ち、
うどんの付け合せに最高です。

【 名 称 】惣菜
【 内容量 】240g
【 原材料名 】山ごぼう(もりあざみ)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、発酵調味液、砂糖、しょうゆ、食塩、ごま、かつお節エキス、大豆油、チキンエキス、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、香料
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:177kcal たんぱく質:2.6g 脂質:2.6g 炭水化物:35.7g 食塩相当量:3.4g

あわび茸しぐれ煮
あわび茸しぐれ煮

¥ 540

強い香りとシコシコ・コリコリの食感が特徴のあわび茸を、群馬・館林の「正田醤油」を贅沢に使ってじっくり炊き上げました。

ご飯のおかず、お酒のおつまみに...


【 名 称 】そう菜
【 内容量 】250g
【 原材料名 】あわび茸、しょうゆ、なめこ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、発酵調味液、きくらげ、ポークエキス、食塩、唐辛子、酵母エキス、たん白加水分解物/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、酢酸Na、グリシン、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、メタリン酸Na、漂白剤(亜硫酸塩)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:173kcal たんぱく質:5.0g 脂質:0.4g 炭水化物:37.4g 食塩相当量:3.5g

ごぼう蒟蒻
ごぼう蒟蒻

¥ 540

こんにゃくの生産量『日本一!!群馬県』

柔らかく炊いたごぼうの旨味と、ぷりぷり食感のこんにゃくが相性抜群!!
ごまと唐辛子がアクセントに入ったご飯が進むおかずです。


【 名 称 】そう菜
【 内容量 】250g
【 原材料名 】こんにゃく(国内製造)、ごぼう(国産)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、アミノ酸液、発酵調味液、かつお節エキス、醸造酢、植物油、ごま、酵母エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、リン酸塩(Na)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:106kcal たんぱく質:2.3g 脂質:1.0g 炭水化物:21.9g 食塩相当量:2.5g

ぴり辛高菜炒め
ぴり辛高菜炒め

¥ 540

素材の持ち味を生かした豊かな味と香りが口いっぱいに広がります。
細かく刻んであるので、チャーハンや冷やっこの薬味としてもご利用いただけます。国産高菜使用。


【 名 称 】そう菜
【 内容量 】250g
【 原材料名 】たかな(国産)、植物油、食塩、ごま、しょうゆ、香辛料、魚醬(魚介類)/ウコン色素
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆、ごま、魚醬(魚介類)を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:82kcal たんぱく質:2.1g 脂質:4.7g 炭水化物:7.9g 食塩相当量:6.2g  ※推定値

まるごと椎茸
まるごと椎茸

¥ 540

一度乾燥させて旨味の凝縮した椎茸を上品な甘めの味に煮含めました。
ちらし寿司、うどんにとてもよく合う一品。

【 名 称 】そう菜
【 内容量 】250g
【 原材料名 】しいたけ、砂糖、しょうゆ、唐辛子/調味料(アミノ酸)、酸味料、酒精
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:140kcal たんぱく質:3.0g 脂質:0.3g 炭水化物:31.2g 食塩相当量:2.3g

野沢菜ラー油みそ
野沢菜ラー油みそ

¥ 540

細かく刻んだシャキシャキの野沢菜、旨辛ラー油とみその絶妙なハーモニー。
白いご飯はもちろん、餃子の具に混ぜていつもとは一味違った味に!
ぜひ一度お試しあれ。

【 名 称 】そう菜
【 内容量 】280g
【 原材料名 】野沢菜、みそ、砂糖、発酵調味液、ラー油、かつお節エキス、ごま/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香辛料抽出物、パプリカ色素
【アレルギー表示】原材料の一部にごま、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:179kcal たんぱく質:5.2g 脂質:8.9g 炭水化物:19.6g 食塩相当量:4.6g

青唐みそ姫竹
青唐みそ姫竹

¥ 540

青唐辛子がピリッと効いたお味噌が後引く美味しさ。柔らかい姫竹との相性も抜群。
これがあれば、酒の肴には困らない!?男性に人気の商品です。

【 名 称 】そう菜
【 内容量 】175g
【 原材料名 】細竹、みそ、砂糖、アミノ酸液、青唐辛子、還元水飴、かつお節エキス、たん白加水分解物、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酢酸Na、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、グリシン、着色料(カロチノイド、銅葉緑素)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量: 94kcal たんぱく質:4.5g 脂質:1.1g 炭水化物 16.6g 食塩相当量:2.9g

いなご甘露煮
いなご甘露煮

¥ 648

古くから貴重な動物蛋白源として親しまれている「いなご」を甘辛く炊いた伝統珍味。
サクサクとした食感で、おつまみにも最高です。

【 名 称 】佃煮
【 内容量 】100g
【 原材料名 】いなご、砂糖、醤油、水飴、みりん/調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦・大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:242kcal たんぱく質:18.1g 脂質:1.8g 炭水化物:38.4g 食塩相当量:5.3g

こなすからし漬
こなすからし漬

¥ 540

一口サイズの小茄子を和がらしと酒粕で漬け込んだ一品。

ツーンとした和がらしの刺激と、プリプリ・キュキュッと食感の小茄子が堪らない。お酒もご飯もすすむ味です。


【 名 称 】かす漬
【 内容量 】190g
【 原材料名 】小茄子、漬け原材料〔ぶどう糖果糖液糖、酒粕、食塩、からし粉〕/ソルビット、酒精、香料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、着色料(黄4)
【アレルギー表示】
【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量:92kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:23.2g 食塩相当量:2.5g

自然の恵みたまり漬
自然の恵みたまり漬

¥ 378

大根、きゅうり、茄子がたっぷり420gも入ったお得感満点の一品。たまり醤油特有の甘みを活かしたとても食べやすいお漬物。お子様からお年寄りまで人気の商品です。

【 名 称 】しょうゆ漬
【 内容量 】420g(内容総量 500g)
【 原材料名 】大根、胡瓜、なす、生姜、唐辛子、漬け原材料〔醤油、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、醸造酢、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、黄4、赤102)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)
【アレルギー表示】原材料の一部に大豆、小麦を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:27kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.0g 炭水化物:5.6g 食塩相当量:3.1g

観音の里 焼しょうが
観音の里 焼しょうが

¥ 378

生姜を一度焼いてからスライスして、佃煮に。
かつお節の風味と、甘辛の味付け、最後に残る生姜の辛味。
ご飯に合うこと間違いなし! 
※大きいサイズの「焼しょうが250g」もご用意しております。

【 名 称 】惣菜
【 内容量 】200g
【 原材料名 】生姜、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、しょうゆもろみ、混合削り節(かつお節、さば節)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料
【 アレルギー表示 】原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:156kcal たんぱく質:2.9g 脂質:0.3g 炭水化物:35.3g 食塩相当量:3.6g 

ぶっかけ生姜大根
ぶっかけ生姜大根

¥ 432

細かく刻んだ割干し大根に、昆布のうま味、甘めのしょうゆ味、味を引きしめる刻み生姜。炊きたてのご飯にのせれば、どこか懐かしいおふくろの味。

【 名 称 】しょうゆ漬(刻み)
【 内容量 】200g
【 原材料名 】だいこん(国産)、しょうが(国産)、こんぶ(国産)、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、醸造酢〕/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:106kcal たんぱく質:2.7g 脂質:0.0g 炭水化物:23.7g 食塩相当量:4.0g

しょうが味噌漬
しょうが味噌漬

¥ 540

味噌の風味がしょうがの辛味を引き立て、絶妙なハーモニーを醸し出す。しょうが好きの方は、試す価値ありの品。

【 名 称 】味噌漬
【 内容量 】210g
【 原材料名 】生姜、漬け原材料〔植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢〕/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量:94kcal たんぱく質:3.4g 脂質:0.4g 炭水化物:19.1g 食塩相当量:5.6g