きのこ、山菜

観音の里 かくし味
観音の里 かくし味

¥ 540

群馬県名産のこんにゃくに、コリコリの木くらげとプチプチ食感のたらこを、絶妙なバランスで佃煮にしました。しその実の風味が決め手。おにぎり、お茶漬けにおすすめです!

【 名 称 】佃煮
【 内容量 】160g
【 原材料名 】こんにゃく、醤油、砂糖、きくらげ、発酵調味料、魚卵、しその実、つゆ、醸造酢、風味調味料、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料、香料
【アレルギー表示】原材料の一部に大豆、小麦を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:199kcal たんぱく質:5.8g 脂質:0.1g 炭水化物:43.8g 食塩相当量:7.1g

国産きゃらぶき
国産きゃらぶき

¥ 378

山蕗を佃煮にした日本の伝統食「きゃらぶき」
ふき独特のキュキュッとした歯ごたえと、口に広がるほろ苦さ、それでいてあっさりとした味に仕上がりました。


【 名 称 】佃煮
【 内容量 】130g
【 原材料名 】ふき、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物たん白加水分解物、発酵調味料、鰹節エキス、鰹エキス、酵母エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:85kcal たんぱく質:2.2g 脂質:0.3g 炭水化物:18.4g 食塩相当量:3.0g

あわび茸しぐれ煮
あわび茸しぐれ煮

¥ 540

強い香りとシコシコ・コリコリの食感が特徴のあわび茸を、群馬・館林の「正田醤油」を贅沢に使ってじっくり炊き上げました。

ご飯のおかず、お酒のおつまみに...


【 名 称 】そう菜
【 内容量 】250g
【 原材料名 】あわび茸、しょうゆ、なめこ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、発酵調味液、きくらげ、ポークエキス、食塩、唐辛子、酵母エキス、たん白加水分解物/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、酢酸Na、グリシン、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、メタリン酸Na、漂白剤(亜硫酸塩)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:173kcal たんぱく質:5.0g 脂質:0.4g 炭水化物:37.4g 食塩相当量:3.5g

まるごと椎茸
まるごと椎茸

¥ 540

一度乾燥させて旨味の凝縮した椎茸を上品な甘めの味に煮含めました。
ちらし寿司、うどんにとてもよく合う一品。

【 名 称 】そう菜
【 内容量 】250g
【 原材料名 】しいたけ、砂糖、しょうゆ、唐辛子/調味料(アミノ酸)、酸味料、酒精
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:140kcal たんぱく質:3.0g 脂質:0.3g 炭水化物:31.2g 食塩相当量:2.3g

青唐みそ姫竹
青唐みそ姫竹

¥ 540

青唐辛子がピリッと効いたお味噌が後引く美味しさ。柔らかい姫竹との相性も抜群。
これがあれば、酒の肴には困らない!?男性に人気の商品です。

【 名 称 】そう菜
【 内容量 】175g
【 原材料名 】細竹、みそ、砂糖、アミノ酸液、青唐辛子、還元水飴、かつお節エキス、たん白加水分解物、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酢酸Na、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、グリシン、着色料(カロチノイド、銅葉緑素)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量: 94kcal たんぱく質:4.5g 脂質:1.1g 炭水化物 16.6g 食塩相当量:2.9g

山うど味噌漬
山うど味噌漬

¥ 540

SOLD OUT

群馬県産の山うどを使用した珍しいお味噌漬。山うど独特な風味を生かした商品となっております。

【 名 称 】味噌漬
【 内容量 】180g
【 原材料名 】山うど、漬け原材料〔植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢〕/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量:89kcal たんぱく質:2.2g 脂質:0.1g 炭水化物:19.9g 食塩相当量:5.3g

ふきみそ
ふきみそ

¥ 378

SOLD OUT

ふきのとうの苦味と春の香りを楽しめるふきみそ。あつあつのご飯にのせるも良し、焼おにぎりにつけても良し。油揚げにちょこっと塗って焼いたら、お酒にぴったりのおつまみに。


【 名 称 】味噌漬
【 内容量 】160g
【 原材料名 】ふきのとう、ごま、漬け原材料〔味噌、砂糖〕/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:184kcal たんぱく質:10g 脂質:4.5g 炭水化物:26g 食塩相当量:8.0g

ゆずみそ
ゆずみそ

¥ 378

ゆずの爽やかな香りが食欲をそそる香りみそ。茄子田楽やふろふき大根、茹でた里芋やこんにゃくにつけてもとっても美味しいです。素材の味を引き立ててくれる、とっても便利な調味料。ぜひ、お試しください。

【 名 称 】味噌漬
【 内容量 】150g
【 原材料名 】ゆず、ごま、漬け原材料〔味噌、砂糖〕/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)
【アレルギー表示】原材料の一部に小麦、大豆を含む
【 栄養成分表示(100g当たり) 】 熱量:166kcal たんぱく質:7.4g 脂質:2.2g 炭水化物:27.5g 食塩相当量:8.0g